「注文住宅のキッチンの種類や特徴を知りたい」
「理想のキッチンレイアウトを探している」
「失敗しないキッチン選びのポイントを知りたい」
注文住宅の購入しようと考えている方の中に、キッチンについて上記のようにお悩みの方はいませんか。
注文住宅のキッチンを選ぶ際は、自分にあったレイアウトや形状を見極めなければいけません。
本記事では、注文住宅のキッチンのレイアウトや形状、選ぶ際のポイントを詳しく解説しています。
これから、注文住宅のキッチンを検討している方は、ぜひご参考ください。
なお、弊社、DELIGHT HOME(ディライトホーム)では、注文住宅の中でも「完全フルオーダー」で、「建築家とつくる家」を提供しています。
建築家と一緒に建てるため、理想のキッチンを実現でき世界に一つだけの理想の住まいを造り上げられます。
少しでも気になる方は、以下のページからご連絡ください。
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目次
注文住宅のキッチンの種類【レイアウト・形状別】
注文住宅のキッチンにはさまざまな種類があり、ここでは、レイアウト別と形状別に分けて、それぞれの特徴を詳しく解説します。
キッチンの仕様が異なると使い勝手も変わるため、自分にあった商品を探している方は、ぜひご参考ください。
レイアウト別の分類
キッチンのレイアウトは、主に以下の3つに分類されます。
- 独立キッチン
- オープンキッチン
- セミオープンキッチン
それぞれの特徴を詳しく確認していきましょう。
独立キッチン
独立キッチンは、リビングやダイニングと壁で仕切られた個室型のキッチンで、以下の方におすすめです。
- 料理に集中したい方
- 収納スペースを多く確保したい方など
独立キッチンでは、調理に没頭できる環境が整っており、壁面を利用して多くの収納を設けられます。
調理中の匂いや油煙がリビングに広がりにくく、来客時に調理の様子を見られにくい特徴があります。
また、レイアウトを自由に設計しやすいため、自分好みのキッチンを実現可能です。
ただし、家族とのコミュニケーションは取りにくくなるため、家族団欒を大切したい家庭には不向きかもしれません。
オープンキッチン
オープンキッチンは、リビングやダイニングと一体化した開放的なキッチンスタイルです。
開放感のある広々とした空間を演出でき、料理をしながら家族との会話を楽しめます。
料理中も家族の様子を見守れるため、小さい子どもがいる家庭では調理中でも安心できます。
そのため、家族とのコミュニケーションを重視する現代に人気の高い選択肢です。
また、配膳や片付けを効率よく行えるため、家事動線の改善にも役立ちます。
ただし、調理中の匂いや音がリビングに広がりやすいため、換気設備の充実が必要です。さらに、来客があった際には人目に触れるため、整理整頓が欠かせません。
セミオープンキッチン
セミオープンキッチンは、リビングやダイニングと部分的につながりながらも、適度な独立性を保つキッチンスタイルです。
開放感とプライバシーのバランスが取れているため、リビングとの一体感を保ちつつ、適度なプライバシーも確保できます。
そのため、家族とのコミュニケーションを大切にしながら、料理に集中できます。
また、オープンタイプに比べ、調理時の匂いや音がリビングに広がりにくいため、開放感と利便性を両立させたい方に最適です。
セミオープンキッチンを導入する際は、カウンターやパーテーションなどを設置すると、空間を区切れるため、生活スタイルにあわせた設計が可能です。
形状別の分類
キッチンの形状は、主に以下の6つに分類されます。
- I型キッチン
- L型キッチン
- U型キッチン
- アイランド型キッチン
- ペニンシュラ型キッチン
- II型(セパレート型)キッチン
どの形状が自分にあっているか迷っている方は、一つずつ確認していきましょう。
I型キッチン
I型キッチンは、シンク・調理台・コンロを横一列に配置したシンプルで基本的なキッチンの形状です。
横一列の配置により効率的な調理動作が可能になり、コンパクトな設計のため限られた空間を有効活用できます。
省スペースで効率的な作業が可能なため、注文住宅でも選ばれやすいキッチンタイプです。
また、他の形状と比べて比較的安価で、さまざまなデザインやカラーバリエーションを選択できます。
そのため、I型キッチンは、スペースが限られた住宅や、シンプルで使いやすいキッチンを求める方におすすめです。
ただし、作業スペースが限られるため複数人での調理には向かず、収納スペースも少なくなりやすいため工夫が必要です。
L型キッチン
L型キッチンは、上から見るとアルファベットの「L」の形をしたキッチンで、効率的な作業動線と広い作業スペースを確保できます。
コンロとシンクが90度の角度で配置されるため、移動距離が短く作業効率が高まります。
コーナー部分に広い作業台を設けることができ、2面のキャビネットと壁面を利用して多くの収納スペースを確保可能です。
そのため、コンパクトながらも使いやすく、収納力の高いキッチンを実現したい方におすすめです。
ただし、コーナー部分のデッドスペースを有効活用するための工夫が必要です。また、壁付けのレイアウトになるため、キッチンとリビングとの一体感は得にくいかもしれません。
U型キッチン
U型キッチンは、三方向をカウンターで囲まれた「コの字」型のレイアウトで、以下の特徴があります。
- 広い作業スペース
- 短い作業動線
- 豊富な収納量
三方向にカウンターがあるため、調理スペースが広く確保でき、複数作業を同時に行えます。
また、三面のキャビネットと壁面を利用して、大容量の収納スペースを設けられるのも特徴です。
そのため、ワークトライアングル(冷蔵庫、シンク、コンロの配置)が理想的な形状になりやすく、動きが最小限で済むため、作業効率が高くなります。
ただし、スペースを広めに取る必要があるため、コンパクトな住宅には不向きかもしれません。
アイランド型キッチン
アイランド型キッチンは、壁から独立して配置された開放的なキッチンスタイルです。
リビングやダイニングとの一体感が生まれるため、家族とのコミュニケーションを重視し、料理を楽しみたい人に適しています。
また、料理をしながら家族や友人と会話を楽しめ、子どもの様子も見守りやすくなります。
さらに、キッチン周りを自由に動き回れるため、複数人での調理や家事が効率的に行えるのも特徴です。
ただし、設置には広めのスペースが必要で、配管や電気工事が複雑になるため、コストが高くなる傾向があります。
ペニンシュラ型キッチン
ペニンシュラ型キッチンは、片側が壁に接した対面式キッチンで、開放感と使いやすさを兼ね備えたキッチンタイプです。
リビングやダイニングと対面しているため、家族とのコミュニケーションや子どもの見守りがしやすくなります。
また、アイランドキッチンよりもコンパクトなスペースで設置できるため、限られた空間でも対面式キッチンを実現可能です。
リビングとの一体感を保ちつつ、適度な独立性も確保できるため、人気のキッチンタイプの一つです。
ただし、壁側の動線が制限されるため、レイアウトの工夫が必要です。対面式のため、リビング側から調理中の様子が丸見えになることも考慮しておきましょう。
II型(セパレート型)キッチン
II型(セパレート型)キッチンは、2列に分かれたカウンターをもつキッチンタイプです。
シンクとコンロが別々のカウンターにあるため作業スペースが広く、振り返るだけで移動でき、作業効率が高くなります。
また、2つのカウンターがあることで、調理や配膳のために十分なスペースが確保でき、家族や友人と一緒に料理を楽しめます。
そのため、複数人で同時に調理できるため、大家族や料理好きの方におすすめです。
ただし、2列のカウンターを設置するためにはある程度のスペースが必要で、コストも高くなる傾向があります。また、カウンター間の動線を考慮した設計が重要です。
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注文住宅でキッチンを選ぶ際の2つのポイント
注文住宅でキッチンを選ぶ際は、以下の2つのポイントを押さえることが大切です。
- レイアウトを慎重に選ぶ
- 収納力を考慮する
自分にあったキッチンを探している方は、それぞれ確認していきましょう。
レイアウトを慎重に選ぶ
キッチンのレイアウトを考える際は、家族構成や生活スタイル、料理の頻度などにあわせて選択する必要があります。
適切なレイアウトを選ぶと、作業効率が向上し、家族とのコミュニケーション促進や空間の有効活用などのメリットが得られます。
先ほども紹介したようにキッチンには「独立型」「オープン型」「セミオープン型」などがあるため、自分の生活スタイルにあったタイプの選択が大切です。
また、将来的な家族構成の変化も考慮に入れて、長期的に使いやすいレイアウトを選ばなければいけません。
キッチンは毎日使う空間だからこそ、レイアウト選びは慎重に行い、家族の意見を取り入れながら、理想のキッチンを実現しましょう。
収納力を考慮する
注文住宅でキッチンを選ぶ際、収納力の考慮も大切です。適切な収納計画は、キッチンの機能性と使いやすさを向上させ、快適な調理環境を実現できます。
引き出し式収納やコーナー収納など、さまざまな収納方法を組み合わせると、限られたスペースを最大限に活用できます。
例えば、深さの異なる引き出しを組み合わせることで、鍋や食器、調理器具を効率的に収納可能です。
また、L型やU型キッチンのデッドスペースを活用し、回転式のコーナー収納を設置すると、スペースを無駄なく使えます。
使いやすく、すっきりとしたキッチンを実現したい方は、収納計画を綿密に立てましょう。
注文住宅のキッチン事例
ここでは、弊社、DELIGHT HOME(ディライトホーム)で施工した、注文住宅のキッチンの事例を紹介します。
II型(セパレート型)キッチンで、奥行きのあるキッチンは、広々としていて使いやすく、機能性に優れています。
また、白色を基調としているため、清潔感のある空間に仕上がっています。
なお、アウトドアリビングのあるモダンな平家について詳しく知りたい方は、以下の記事をご覧ください。
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注文住宅のキッチンを選ぶ際は、大きく分けてレイアウトと形状を検討しなければいけません。
レイアウトには、「独立キッチン」「オープンキッチン」「セミオープンキッチン」の3種類あります。
また、形状は以下の6種類があります。
- I型キッチン
- L型キッチン
- U型キッチン
- アイランド型キッチン
- ペニンシュラ型キッチン
- II型(セパレート型)キッチン
また、キッチンを選ぶ際は収納力も欠かせません。
しかし、どのキッチンが自分にあっているのか分からず迷っていませんか。
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